افزایش تولید گیاهان دارویی در فارس

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز؛ گیاهان دارویی‌ در طول تاریخ، نجات‌بخش انسان از بسیاری بیماری‌ها بوده است و امروزه نیز استفاده از آنها جایگاه بسیار مهمی در طب و درمان دارد.

گیاهان دارویی گیاهانی هستند که تمام یا قسمتی از گیاه حاوی مواد موثری است که به‌ تنهایی یا در ترکیب با سایر گیاهان خواص دارویی مؤثر بر موجودات زنده‌ دارد.

کاشت، داشت و برداشت گیاهان دارویی برای استفاده از مادهٔ موثرهٔ آنها صورت می‌گیرد.

گیاهان دارویی به اشکال مختلف تازه، خشک‌شده یا پودر، شربت، جوشانده، دم‌شده، روغن‌های گیاهی و فرآوری‌شده مصرف می‌شود.

زمانی معاون مدیریت باغبانی فارس با بیان اینکه پارسال میزان سطح زیر کشت (آبی) گیاهان دارویی در فارس 765 هکتار و تولید آن 5 هزار و 365 تن بوده است افزود: پیش بینی می شود امسال با 835 هکتار سطح زیرکشت، 6 هزار تن گیاهان دارویی برداشت شود.

وی ادامه داد: بیش از 100 گونه گیاه دارویی در فارس وجود دارد که از جمله آنها می توان به آویشن، شیرین بیان، مریم گلی، آنغوزه، مورد و به لیمو اشاره کرد.

این مقام مسوول می گوید: بیشترین سطح زیرکشت و تولید گیاهان دارویی در شهرستانهای آباده، نورآباد، سپیدان و اقلید صورت می گیرد.

معاون مدیریت باغبانی فارس افزود: تهران، مشهد و اصفهان از جمله استانهایی هستند که گیاهان دارویی فارس به آنها ارسال می شود.

کشورهای حوزه خلیج فارس، انگلستان، آلمان، ژاپن، ترکیه، چین و فرانسه از کشورهای هدف صادرات گیاهان دارویی فارس هستند.

وی با بیان اینکه در استان فارس بیش از 15 کارخانه اسانس و فرآوری و 5 کارخانه در زمینه بسته بندی گیاهان دارویی فعالیت می کنند. افزود: این کارخانه ها تلاش خود را برای بسته بندی مناسب و مطلوب شروع کرده اند.

معاون مدیریت باغبانی فارس تشکیل ستاد گیاهان دارویی در استان، همکاری در اجرای طرحهای کشت پایلوت گیاهان دارویی، همکاری در ایجاد کارخانه بزرگ فرآوری گیاهان دارویی در استان، ایجاد ارتباط دو سویه بین کشاورزان و شرکتهای خریدار گیاهان دارویی و برگزاری کارگاههای آموزشی مختلف در سطح شهرستانها برای بهره برداران را از جمله اقدامات انجام شده در زمینه گیاهان دارویی دانست.

امیرآبادی معاون اداره بهره برداری سازمان منابع طبیعی فارس با بیان اینکه استان فارس مقام سوم تولید و صادرات گیاهان دارویی(خودرو ) کشور را دارد افزود: استانهای خراسان و اصفهان نیز رتبه های اول و دوم را به خود اختصاص داده اند.

وی ادامه داد: تقریبا 20 هزار هکتار گیاهان دارویی خودرو (دیم)در فارس وجود دارد.

این مقام مسوول با اشاره به اینکه از ابتدای امسال تاکنون 130 تن گیاه دارویی در فارس برداشت و صادر شده است گفت: پارسال میزان برداشت گیاهاه دارویی در فارس 180تن بوده که برآورد می شود این میزان امسال افزایش داشته باشد.

معاون اداره بهره برداری سازمان منابع طبیعی فارس در ادامه بیان کرد: لار، لامرد، خنج، جهرم و کازرون از عمده شهرستانهایی هستند که بیشترین میزان سطح زیرکشت و تولید گیاهان دارویی(خودرو و دیم) را در فارس دارند.

وی ادامه داد: گیاهان دارویی فارس سالانه حدود 4 هزار دلار ارزآوری دارد.

این مسوول می گوید: برای نخستین بار در فارس باغ گیاهان دارویی در زرقان در سطح 4 هکتار ساخته می شود.