به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از بیرجند ؛احمد بیکَس مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی استان گفت:جواز تأسیس برای 210 بارگاه زرشک با ظرفیت 30 هزار تن محصول در استان صادر شده است و در مراحل گرفتن پروانه بهره برداری هستند.

 وی افزود:همزمان با آغاز برداشت زرشک،101 بارگاه زرشک جهت نگهداری و خشک کردن این محصول در خراسان جنوبی آماده شد.

احمد بیکَس گفت:این بارگاه های بهداشتی ظرفیت خشک کردن حدود 8 هزار تن زرشک را دارد.

مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی استان افزود:در بارگاه های بهداشتی زرشک،خشک کردن محصول از حالت خرمنی به نیمه صنعتی تبدیل می شود.
وی گفت:بارگاه های بهداشتی،دارای ارتفاع مناسب و تهویه کافی برای خشک کردن با کیفیت زرشک هستند.
احمد بیکَس افزود:امسال ۱۲ هزار و 839 هکتار از باغ های زرشک خراسان جنوبی بارور است که پیش بینی می شود 18 هزار تن محصول از این باغ ها برداشت شود.
مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی استان اظهار کرد:محصول زرشک در خراسان جنوبی از اواسط مهر تا پایان آبان برداشت می شود.

انتهای پیام/غ

101 بارگاه جهت خشک کردن زرشک آماده سازی شد