کد خبر: ۴۸۹۵۷۸۵
تاریخ انتشار: ۱۲ تير ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۰

مصرف مغز هسته زردآلو به دلیل داشتن آمیگدالین به شدت برای بدن مضر است.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگارانسوسن خدام کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان مرکزی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: زردآلو مبنع غنی از فیبر، ویتامین C، ویتامینA و آهن، آنتی اکسیدان، بتاکاروتن و پتاسیم است.

وی با اشاره به اینکه قند ساکاروز موجود در این میوه تابستانی آن را شیرین می‌کند، افزود: زردآلوهایی که رنگ نارنجی تیره دارند، حاوی بتاکاروتن بیشتری هستند، این ماده در پیشگیری از سرطان، کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی، سکته، آب مروارید بسیار مؤثر است، از شب‌کوری در سالمندان نیز می‌کاهد.

خدام تصریح کرد: پتاسیم موجود در این میوه کاهش فشار خود را در افراد مبتلا به فشار خون بالا رقم می‌زند و این چنین به بهبود وضعیت سلامت سالمندان و همچنین به بهبود افسردگی در آنها کمک می‌کند.

وی فیبر موجود در زردآلو را عامل افزایش تدریجی قند خود دانست و با اشاره به اینکه این میوه میان وعده‌ای کم‌کالری محسوب می‌شود، خوردن مغز هسته‌ی زردآلو را مضر عنوان کرد و گفت: هسته این میوه حاوی آمیگدالین است که در بدن به تولید ماده‌ای تحت عنوان سیانید می‌انجامد که مانند سیانور عمل کرده و ممکن است در افراد اختلال تنفسی، فلج و حتی مرگ را منجر شود.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان توصیه کرد: زردآلود را ترجیحاً به صورت روزانه خریداری شده و ظرف دو روز مصرف شود. زردآلوهای نرم، گوشتی و تازه برای مصرف انتخاب کرده و به هیچ عنوان زردآلود با رنگ زرد روشن را خریداری نکنید، چراکه دارای ترکیبات گوگردی است.

خدام اضافه کرد: این میوه حتماً در زمان نگهداری در یخچال در کیسه پلاستیکی قرار داشته باشد و کودکان فقط انواع رسیده آن را مصرف کنند.

کانال تلگرام - پایین شرح خبر
کانال تلگرام - پایین شرح خبر
کانال تلگرام - پایین شرح خبر
کانال تلگرام - پایین شرح خبر
برچسب ها
انتشار یافته: ۶۵
در انتظار بررسی: ۰
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۴:۴۴ - ۱۳۹۷/۰۶/۱۶
مردم عزیز، این مستند علمی را حتما ببینید. البته به انگلیسی هست ولی خقایق در مورد هسته زردآلو را براتون کاملا توضیح میده
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۱:۲۳ - ۱۳۹۷/۰۷/۱۷
کدوم مستند؟!
ناشناس
|
United Kingdom
|
۱۹:۴۱ - ۱۳۹۷/۰۴/۰۴
منم الان دارم میخورم
میترا
|
United Arab Emirates
|
۱۰:۵۰ - ۱۳۹۷/۰۴/۰۴
حالا ما نفهمیدیم بخوریم یا نه!؟
میترا
|
United Arab Emirates
|
۱۰:۵۰ - ۱۳۹۷/۰۴/۰۴
حالا ما نفهمیدیم بخوریم یا نه!؟
فری
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۵۳ - ۱۳۹۷/۰۳/۲۵
خوردن هسته زردآلو با پدستش یهویی چه مشکلی پیش میآورد؟
amin
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۴۸ - ۱۳۹۷/۰۳/۰۷
فکر کنم با ترفند های جدیدی که در تولیدات میوه ها به کار میره به زودی خود میوه هم کشنده خواهد بود.
ناشناس
|
France
|
۱۱:۵۳ - ۱۳۹۶/۱۱/۳۰
هسته تلخش برای قند خون مفیده
ناشناس
|
France
|
۰۰:۲۲ - ۱۳۹۶/۱۰/۱۵
ممنونم
ناشناس
|
Afghanistan
|
۱۱:۰۱ - ۱۳۹۶/۰۹/۲۴
من الان دارم می خورم جای شما خالی
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۲۶ - ۱۳۹۶/۰۹/۱۹
من بارها هسته شیرین زرد الو رو خوردم ولی هنوز نمردم ...حتی هسته تلخشو هم طی روندی شیرین میکنند و کیلویی ۴۰ تا ۵۰ دارن میفروشن اونم خوردم ولی نمزدم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۲۵ - ۱۳۹۶/۰۹/۱۹
من بارها هسته شیرین زرد الو رو خوردم ولی هنوز نمردم ...حتی هسته تلخشو هم طی روندی شیرین میکنند و کیلویی ۴۰ تا ۵۰ دارن میفروشن اونم خوردم ولی نمزدم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۱۷ - ۱۳۹۶/۰۸/۰۱
هسته ی تلخش برا قندخون بی نظیره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۱۷ - ۱۳۹۶/۰۸/۰۱
هسته ی تلخش برا قندخون بی نظیره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۳۷ - ۱۳۹۶/۰۷/۰۹
منم روزی سه چهار کیلو هسته زردالو میخورم و هیچیم نشده.
حمیده
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۱۹ - ۱۳۹۶/۰۶/۰۹
من خوردم چیزی نشده
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۴۶ - ۱۳۹۶/۰۵/۱۸
هسته زردآلورو عشقه
احد فتحی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۰۳ - ۱۳۹۶/۰۵/۱۷
خوب است درمان است مقوی است ضد سرطان است
فاطمه
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۱۷ - ۱۳۹۶/۰۵/۰۸
والا تویه سایت دیگه خوندم 30تاش میتونه مرگ حتمی بیاره.دیشب50تاخوردم بلکم بمیرم ولی نمردم چرا؟؟؟؟لطفا"پاسخگوباشید
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۱۴ - ۱۳۹۶/۰۵/۰۴
خوشمزه هست
انا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۰۴ - ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
من باردارم ومصرف میکنم
انا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۰۴ - ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
من باردارم ومصرف میکنم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۵:۰۶ - ۱۳۹۶/۰۳/۱۷
مامان بزرگ من یه بار هسته تلخ زردالو خورده بود...اگه یکمم دیر میرسوندیمش بیمارستان بیچاره تلف شده بود
رضا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۲۵ - ۱۳۹۶/۰۳/۱۵
متاسفم برات عزیز دل
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۱۴ - ۱۳۹۶/۰۳/۱۵
تورو خدا مارو بشک ندازین ما خیلی خوردیم هیچیمون نشد مگه اینکه درختای زردالو عوض شده باشن
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۱۴ - ۱۳۹۶/۰۳/۱۵
تورو خدا مارو بشک ندازین ما خیلی خوردیم هیچیمون نشد مگه اینکه درختای زردالو عوض شده باشن
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۳۰ - ۱۳۹۶/۰۳/۱۵
بابا اینا میخوان گرونش کنن بخورید مرگ نداره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۳۰ - ۱۳۹۶/۰۳/۱۵
بابا اینا میخوان گرونش کنن بخورید مرگ نداره
missH
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۲:۰۱ - ۱۳۹۶/۰۳/۱۵
من زردآلو به عشق هستش میخورم خیلیم خوب و مفید و خوشمزس منم هنوز زندم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۵۲ - ۱۳۹۵/۱۱/۱۸
دکترجزایری درکتاب زبان خوراکیهامیگه زرداآلو روباهسته بخورید تاازمضرات آن درامان باشید چون ضدهر چیزی در خودش هست مثلا پوست سیب ضداسهال است وگوشت آن مسهل هندونه قند رو بالا میبره پوستش برای مرض قند خوبه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۳۷ - ۱۳۹۵/۰۹/۱۱
هسته زردالو دارای ویتامین B17هستش که خوردن روزانه 7عدد اون موجب جلوگیری از سرطان پروستات و دهانه رحم میشه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۳۲ - ۱۳۹۵/۰۵/۰۴
بدن انسان به همه چی نیاز دارد فقط نباید زیاده روی کرد دیگه به حرف هیج کسی گوش نکنید همین که گفتم . همه چی بخور ولی به اندازه...
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۲:۳۳ - ۱۳۹۵/۰۴/۱۵
هسته زردالو فوق العاده خاصیت داره و خوشمزس.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۳:۲۲ - ۱۳۹۵/۰۴/۰۶
دیروز برای آزمایش دو کیلو خوردم.
الانم فوت کردم.
اوداااافظ
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۲۶ - ۱۳۹۵/۰۴/۰۴
دوستان من چند دقیقه پیش خوردم ولی متاسفانه فوت کردم لطفا حلالم کنید
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۳۲ - ۱۳۹۵/۰۳/۳۰
ما بچه ک بودیم یه کیسه بر میداشتیم دونه زرد آلو از باغ جمع میکردیم...حالا خوش شانس بودیم زرد آلوهای له شده ک فقط دونش مونه رو زودتر پیدا میکردیم...جمع میکردیم میخوردیم...قدیمیاموم ک بیش از صد سال عمر کردن همگی خوردن ازش تا خر خره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۵۰ - ۱۳۹۵/۰۳/۲۸
سلام تلخش رو هم اگه بجوشونیم شیرین میشه خوشمزه هم هست
ناشناس
|
-
|
۱۱:۰۰ - ۱۳۹۵/۰۳/۲۳
یکی نیست به این کارشناس بگه اول خودت زرد الو رو بخور بعد نظر بده.
زرد آلو تلخ خوره و نظر شیرینی میده
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۲۶ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۸
والا من از بچگی زردالو رو به عشق هستش خوردم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۳۰ - ۱۳۹۵/۰۳/۰۷
بابا ی من از بچگی غذاشون هسته زردالو بوده است
وهر روز ان را به گو نه ای می خوردند
الان که سالم وسرحال است
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۱۹ - ۱۳۹۵/۰۱/۰۶
عاشق هسته زرداالوم...خیلی خوشمزه ست مخصوصا شور باشه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۰۵ - ۱۳۹۴/۰۹/۱۶
من تا حالا یه تن خوردم آخ نگفتم بعد ازاین هم میخورما
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۰۰ - ۱۳۹۴/۰۹/۰۷
هسته های تلخ این مشگلو دارند...هسته زرد الو شیرین ضد سرطان هم هست
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۴۱ - ۱۳۹۴/۰۶/۰۷
هسته زرد الو ضد سرطان وبراى پيشگرى از سرطان استفاده ميشه البته مصرف روزى ١٠ عدد
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۴۲ - ۱۳۹۴/۰۵/۱۰
اون پوستقهوای رو بکنید هیچ مشکلی نداره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۲۶ - ۱۳۹۴/۰۵/۰۶
باسلام منم خوردم خیلیم خوشمزه است واینای ک گفتن مضر است دروغه ودارای ویتامین ب17می باشد ک ضد سرطان است
گودرز
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۴:۴۸ - ۱۳۹۴/۰۵/۰۲
خدایی خوشمزست بخورید من اینجام نترسید
طیبه جون
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۵۷ - ۱۳۹۴/۰۴/۳۱
بابا بی خیال هسته زردالو بهتربن تنقلات ما درتابستان است شاید منظور تلخ اون است در ضمن شفا خداست درمان خداست و تاخواسته خدانباشه هیچ برگی از دست نمی افته
تیموری
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۱۲ - ۱۳۹۴/۰۴/۲۰
هسته زرد الو حاوی ویتامین ب 17 می باشد که یک ماده ضد سرطان در دنیا شناخته شده وفوق العاده مفید هست وبه نوع دارویی سرطان در دنیا شناخته میشه وبه دلیل وجود آمیگدالین در هسته تلخ زرد الو که به دلیل سیانید می باشه میگن در یک روز بیش از یک کیلو خورده نشه این تلخی از جنس تلخی زیتون -خیار هست وخطری نداره وتنها منبع ویتامین ب 17 هسته زرد آلو وهسته سیب هست همانطور که گفتم ماده ضد سرطان هست
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۰:۵۳ - ۱۳۹۴/۰۴/۱۱
باهمتون موافقم
محمدرضا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۶:۵۸ - ۱۳۹۴/۰۳/۲۲
بابا دوستان باور نكنيد اينا ميخوان خودشون تنهايي بخورن
حسن اسفندی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۰۷ - ۱۳۹۴/۰۳/۲۲
سلام توجیه علمی نداره من 40 ساله هسته زردآلو خوردم هیچیم نشده
محمد
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۵۷ - ۱۳۹۴/۰۳/۲۰
تو اين گرونى ما خود زردالورو پيداميکنيم. که بخواييم هستشم بخوريم
بهرام
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۲۴ - ۱۳۹۴/۰۳/۰۶
من از بجه گی تا الان که 28سالمه زردالومغزخوردم وخیلی هم سرحالم فک نکنم نظر ایشون علمی باشه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۳۸ - ۱۳۹۴/۰۱/۳۰
لطفا راجع به این موضوع تحقیق کنید ما چند ساله داریم به عنوان تنقلات و خوراکی مدرسه به بچه هامون میدیم خدا رو شکر تا الان مشکلی نداشتن و حتی از نظر چهره و هیکل بسیار خوبن
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۴۶ - ۱۳۹۴/۰۱/۰۶
من شده روزی یه کیلو هم شکوندم خوردم.
محمدی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۱۶ - ۱۳۹۳/۱۲/۰۵
دوستان روستای پدری من که در اطراف زنجان هستش به داشتن زردآلوهای خوب معروف هستش و به همین علت از روزگار قدیم مصرف هسته زردآلو اونجا رواج داره و حتی یکی از آجیل های سفره عید اون منطقه ترکیب هسته زردآلو با کشمش هستش که بسیار هم پرطرفداره....
mta
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۴۶ - ۱۳۹۳/۱۱/۲۵
دوستان عزيز در شهرستان خوانسار تنقلاتي هست به نام تنديچه که همان هسته زردالوي شيرين شده است وهرکيلوي ان200000 ريال است تا بحال کسي از مصرف ان بيمار نشده(صرفاجهت اطلاع)
اعظم
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۰:۵۶ - ۱۳۹۳/۰۸/۰۴
من هرسال چندکیلوهسته زردالومیخورم خیلیم سرحالم.ازدوستم شنیدم دکتری درلندن بهش گفته که هسته زردالواز واریس جلوگیری میکنه.
حمید سلطانی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۱۱ - ۱۳۹۳/۰۴/۲۳
فکر میکنم منظورشون مغز تازه زردآلو باشه.
چون من تا الآن هم وزن رضا زاده هسته زردالو خشک شده ،شور شده خوردم ، الآنم سروحالم
milad
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۳۹ - ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
چه مسخره . من تا الان 20 یا 30 کیلو ازاین مغز خوردم هیچیم نشده.
سمند
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۱۶ - ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
از قدیم هسته زردالو استفاده میشده. شما بهت گفتن هسته هلو نخور فکر کردی زردالو رو گفتن!
علی اکبر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۴۲ - ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
با سلام عزیزم من خودم تا حالا 30 ساله که هستشو هم می خورم مشکلی هم نداشتم !!!!!!
علی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۵۱ - ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
اون هسته هلوست نه زرد آلو.از قدیم هسته زرد آلو رو خوردن وهیچ کسم نمرده
امین
|
Canada
|
۰۱:۳۳ - ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
آمیگدالین فقط در هسته تلخ زردالو وجود دارد ، نه در هسته شرین آن
کانال تلگرام - پایین شرح خبر
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
سروش خبر
ایتا خبر
ویسپی خبر
گپ خبر
آی گپ خبر
بله خبر
توییتر خبر
اینستاگرام خبر
اپلیکیشن باشگاه خبرنگاران- صفحه خبر