برای ارتقای کیفیت نان به خبازی‌ها تسهیلات بانکی پرداخت می‌شود

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج، ابوالحسن صداقت کیش مدیرکل شرکت غله وخدمات بازرگانی کهگیلویه و بویراحمد گفت : به هر واحد متقاضی ۲۵۰ میلیون ریال تسهیلات با هدف ارتقای کیفیت نان خبازی‌ها پرداخت می‌شود.

او بیان کرد: توزیع آرد در سطح استان به صورت یارانه‌ای و سایر مصارف آزاد پز ماهانه انجام می‌شود.

صداقت کیش بیان کرد: ماهانه پنج هزارو صد تن ارد یارانه‌ای به قیمت هر کیلو گندم ۶۶ هزارو ۶۵۰ ریال در استان توزیع می‌شود.

او افزد: ارد سایرمصارف آزاد پز با قیمت هر کیلو ۹ هزار ریال ماهانه یکهزارو ۴۰۰ تن توزیع می‌شود.

بخشی از بی کیفیت بودن نان در کهگیلویه و بویراحمد به سبب نداشتن تخصص لازم نانوا‌ها در فراوری آرد و خمیر و از سوی دیگر وزن کم چانه است و افراد بسیاری در استان از پخت نامطلوب و کیفیت پایین نان در استان گلایه‌مند هستند.

افزون بر ۷۰ درصد نانوایی‌های کهگیلویه و بویراحمد نان لواش تولید می‌کنند که با کم‌ترین دخالت نیروی انسانی تولید می‌شود و دستگاه‌های پخت نان لواش غیر استاندارد ویا ناکارآمد هستند.

انتهای پیام/غ