کد خبر: ۷۱۵۷۵۸۵
تاریخ انتشار: ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۰
۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۰
کد خبر : ۷۱۵۷۵۸۵

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: آبگوشت یک غذای ایرانی است که تمام مواد مغذی لازم را دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

محمدتقی انوشه، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار  حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: آبگوشت یکی از غذا‌های سنتی ایرانیان بوده؛ که ارزش غذایی بالایی دارد.

او تصریح کرد: گوشت و حبوبات موجود در آبگوشت به علت داشتن پروتئین و آهن برای افراد لاغر و مبتلایان به کم‌خونی بسیار مفید است؛ این غذا قوای جنسی افراد را نیز افزایش می‌دهد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.

فواید آبگوشت

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: این غذا منبع پروتئین گیاهی، کربوهیدرات و فیبر است که باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شود.


بیشتر بخوانید: پیشگیری از پوکی استخوان با «آبگوشت دوگوله دودار»/ با مصرف این غذای خوشمزه زیبا می‌شوید


او در ادامه گفت: آبگوشت غذای مناسبی، برای افرادی است که رژیم غذایی دارند، زیرا تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد. پس این افراد می‌توانند بدون دغدغه آبگوشت را به برنامه غذایی خود اضافه کنند. تنها این نکته را به یاد داشته باشند که در پخت این غذا نباید از دنبه و چربی استفاده کرد.

انوشه تاکید کرد: باید در مصرف آبگوشت تعادل را حفظ کرده و از زیاده روی خودداری شود. بهتر است افراد آبگوشت همراه با نان جو میل کنند.

آبگوشت را با پیاز یا ترشی بخورید!


بیشتر بخوانید: ۷ خوردنی برای مقابله با سرماخوردگی و آنفلوآنزا


این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: آبگوشت را با پیاز یا ترشی بخورید؛ زیرا پیاز حاوی پتاسیم بوده و برای افرادی که به فشار و چربی‌خون مبتلا هستند مفید است. مصرف پیاز باعث افزایش ترشحات مجرای تنفسی می‌شود که مصرف آن در روز‌های آلوده باعث کاهش آثار بد آلودگی هوا می‌شود. همچنین ترشی ترشحات اسید معده را بیشتر می‌کند و باعث جذب بهتر آهن و هضم سریع غذا خواهد شد.

آبگوشت را با پیاز یا ترشی بخورید!

انوشه در پایان یادآوری کرد: بیمارانی که به مشکلات تنفسی مانند آسم و آلرژی دچار هستند پیاز مصرف کنند، زیرا خاصیت ضد التهابی آن می‌تواند به تسکین بیماری‌های تنفسی کمک کند. 

انتهای پیام/

 

پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
ا
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۱۰ - ۱۳۹۸/۰۹/۱۴
با سلام و صبح بخیر خدمت دکتر انوشه
خوردن دوغ با آبگوشت اشکال داره؟
کلاٌ دوغ با چه غذاهایی میتونیم بخوریم؟
ممنون
هاشمی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۴۷ - ۱۳۹۸/۰۹/۱۴
آخ جووووووووووون آبگوشت .
دلم لک زده واسش .آهای آبگوشت کجایی ؟!!!!!!!!!!!!!!!!
اپلیکیشن باشگاه خبرنگاران- صفحه خبر