طرز تهیه دسر تری تست

در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه یک نوع دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه دسر تری تست را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

موادلازم:

شیر سرد ۵۰۰ سی سی
نشاسته ذرت ۱/۵ قاشق سوپخوری
آرد ۱ قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۴ قاشق سوپخوری
وانیل ۱/۴ قاشق مرباخوری
پودر ژلاتین ۱/۵ قاشق مرباخوری
بیسکویت پتی بور کاکائویی ۱ بسته
پودر ژله انار (با طعم دلخواه) ۱ بسته


بیشتر بخوانید

طرز تهیه دسر تری تست:
ابتدا پودر ژله را با ۳۰۰ سی سی آبجوش مخلوط کرده و کامل هم می‌زنیم تا اثری از پودر ژله باقی نماند. بعد داخل قالب ناودانی می‌ریزیم. قالب را داخل یخچال می‌گذاریم تا ببندد.

بعد آرد، شیر، نشاسته ذرت، زرده تخم مرغ و پودر ژلاتین و شکر را روی حرارت گذاشته و مرتب هم می‌زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود. حرارت را خاموش کرده وانیل را اضافه می‌کنیم.

اجازه می‌دهیم مواد از دما بیفتد حالا نصفش را روی ژله می‌ریزیم. یک ردیف پتی بور کاکائویی می‌چینیم و دوباره نصف دیگر مواد را روی آن می‌ریزیم و به یخچال منتقل می‌کنیم.

اجازه می‌دهیم دسر بمدت یک روز در یخچال بماند بعد با چاقو دور تا دور دسر رو جدا کرده و داخل آب گرم میذاریم تا راحت از ظرف جدا شود.

منبع:شبکه آشپزی

انتهای پیام/

 

پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
مطالب پیشنهادی وب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
نام:
ایمیل:
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
* نظر:
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
آخرین اخبار
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر
پیام رسان های باشگاه خبرنگاران - پایین شرح خبر