از غذاهایی به شکل خمیر و پودور تا وعده های غذایی های کامل امروزی در فضا، بحث تغذیه فضانوردان همواره از بحثهای مهم و چالش برانگیز در مورد ماموریت های فضایی بوده است.
کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: در برخی بیماران کلیوی و به ویژه آنهایی که دیالیز می شوند، لازم است میزان پتاسیم دریافتی در برنامه غذایی با احتیاط بیشتری مصرف شود و عدم توجه به این نکته خطرات بسیاری را برای آنان در پی دارد.