مواد اصلی خورشت خلال گوشت، زرشک و خلال بادام است و از زمانهای دور مردم کرمانشاه برای پذیرایی از مهمانان این خورشت را به عنوان یک غذای رسمی تدارک میدیدند.
طرز تهیه لبوی خوشمزه در خانه را بلد هستید؟ اصلا میدانید لبو چه خواص و چه مضراتی دارد؟ فرق لبو با چغندر چیست و البته در مورد نحوه پختن و طرز درست کردن لبوی خوشمزه و خاصیت لبو پخته و … را در این مطلب بخوانید.
کباب تابهای هم مثل خیلی از غذاهای دیگر با اینکه طرز پخت سادهای دارد، اما یک سری نکات ریز و فوت و فنهایی دارد که اگر رعایت نشود در نهایت آن طعم و مزه دلخواه را کسب نمیکنید.