دست پیچ کرمانشاهی غذایی محلی است که شباهت زیادی به کوفته داشته و از دو لایه بیرونی و درونی تشکیل شده است. دست پیچها با گوشت بدون چربی، نخود لپه و آرد نخودچی تهیه و در سس مخصوص با حرارت ملایم پخته میشوند.
پودر گوجه یکی از بهترین روشها برای ذخیره گوجهها برای فصول دیگر است و وقتی که گوجهها تازه و در فصل خود هستند میتوان مقدار زیادی از آنها را خرید و پودر گوجه درست کرد به این ترتیب دیگر خراب نمیشوند.
آش سورانه از غذاهای محلی شهر کرمانشاه است که میتوان آن را با گوشت یا بدون گوشت تهیه کرد. طعم دهنده اصلی این غذا گیاه سورانه است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد.
پنیر برشته یا وورشته یکی از آن غذاهای خوشمزه و سنتی گیلانی است که اکثر کودکان و بزرگسالان از خوردن آن استقبال میکنند. وجود تخم مرغ در این غذا باعث شده است که به یک وعده غذایی کامل تبدیل شود.
کباب کاکوری، غذایی مشهور بوده و نسل به نسل منتقل شده است. این غذا، نام خود را از شهر کاکوری که در حومهی لاکنو قرار دارد گرفته است و با نرمترین قسمت گوشت گوسفند و چندین ادویه تهیه میشود.
پخت شیرینی یکی از راههای گذران مفید وقت در زمان قرنیطینه خانگی است که زنان قوم ترکمن استان گلستان با پخت خانگی شیرینی تاتارچورک (نان تاتاری) آشپزی خود را به آزمایش میکنند.
قند تزئینی میتواند زیبایی جالب و منحصر بفردی به سینی چای شما ببخشد. برای درست کردن این قندهای زیبا مواد زیادی نیاز ندارید و حتی با شکر و آب نیز میتوانید آن را درست کنید.
نوشیدنیهای گرم در منزل هم برای گرمتر کردن بدن و هم درمان سریع بیماریهای شایع فصول سرد مثل سرماخوردگی و آنفولانزا با تقویت سیستم ایمنی بدن حسابی میتواند کارساز باشد.
مرغ ترش، حتی اگر تا به حال این غذای لذیذ شمالی را امتحان نکرده باشید هم حتما نام و آوازه آن را شنیدهاید. این خورشت خوش عطر و طعم که از ترکیب سبزیهای معطر شمالی، رب انار و گردو تهیه میشود، طرفداران بسیاری دارد.