بنابر اذعان مسئولان مبنی بر فراوانی اقلام مورد نیاز شب یلدا همچون میوه، آجیل و خشکبار، شیرینی، مرغ و ماهی، انتظار می‌رود که با تشدید نظارت‌ها نوسانی در بازار رخ ندهد.
رییس جهاد کشاورزی مشهد گفت: ۶۰ غرفه عرضه مستقیم میوه به قیمت و کیفیت تأیید شده ویژه شب یلدا با تصویب ستاد تنظیم بازار استان خراسان رضوی در سطح این شهرستان راه‌اندازی شد.
معاون بازرسی و نظارت اتاق اصناف مرکز البرز اعلام کرد: طرح ویژه نظارت بر فعالیت واحدهای صنفی در آستانه شب یلدا با هدف کنترل و نظارت بر واحدهای عرضه کننده آجیل و خشکبار، شیرینی، میوه و سایر اقلام پر مصرف آغازشده است.
رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد گفت: همکاران ما به دنبال گران فروختن در شب یلدا نیستند؛ زیرا بار تره‌بار فراوان است ، عرضه و تقاضا در این زمینه تعیین‌کننده است.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: با توجه به افزایش تقاضا در بازار میوه و تره‌بار در شب یلدا برای کنترل و نظارت بر بازار برنامه‌ریزی دقیقی انجام شد.