جالب است بدانید بر خلاف تصورتان استفاده از سس کم چرب یا مصرف سالاد بدون سس گزینه چندان خوبی نیست و به گفته متخصصان تغذیه بعضی از ویتامین های موجود در سبزیجات برای جذب در بدن نیاز به چربی دارند.
لذت خوردن غذا از نظر فیزیکی برای بدن مفید است زیرا از طریق سیستم‌های عصبی، هورمونی و ایمنی تغییرات مهمی ایجاد می‌کند که برای ارتقای سلامت مفید خواهد بود.
بسیاری از اختلالات موضعی و عمومی بدن، خود را به صورت تغییرات رنگ بستر ناخن نشان می‌دهد مثلا در بیمارانی‌که دچار اختلالات قلبی و عروقی هستند ناخن‌هایشان به رنگ آبی یا خاکستری در می‌‌آید.
بانوان ورزشکار باید همراه ورزش و رعایت رژیم غذایی برای مقاوم سازی بدنشان از مصرف برخی مکمل‌ها و ویتامین ها غافل نشوند چرا که ممکن است خطرات جدی را در برداشته باشد.
با افزایش سن تغییراتی در روده بزرگ اتفاق می افتد که مصرف غذاهای کم چرب گروه شیر می تواند مانع بروز این تغییرات گردد همچنین از کاهش شنوایی در بزرگسالان پیشگیری می کند.
طبق سیاست‌های کلان نظام سلامت که از سوی مقام معظم رهبری مبنی بر اصلاح سبک زندگی در رابطه با تغذیه ابلاغ شده است، تدوین یک شیوه نامه تغذیه‌ای از سوی مسئولان نظام سلامت ضروری است.
محققان دانشگاه مازندران با استفاده از روشی محاسباتی به بررسی عملکرد نانولوله‌های نیترید بور در حضور ویتامین ها پرداختند که نتایج این پژوهش می‌تواند در علوم پزشکی به منظور رهایش کنترل شده و هدفمند دارو و تولید حسگرهای زیستی، کارآمد باشد.
مصرف انواع گوشت در میزان دریافت آهن نقش بسزایی دارد و اگر درهنگام مwرف پروتیئن‌ها از اسید فولیک و ویتامین B 12 استفاده شود. کم خونی تغذیه به وفور کمتر دیده می‌شود.