آخرین نظریه وزارت بهداشت درباره تراریخته‌ها/ 70 درصد ایرانی‌ها مبتلا به چاقی اند
معاون تحقیقات وزارت بهداشت گفت: محصولات تراریخته کشور مشکلی ندارند و می‌توان گفت این محصولات از مواد طبیعی نیز سالم‌تر هستند، رسانه‌ها دست‌هایشان در این خصوص علمی و مبتنی بر شواهد باشد.
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ملک‌زاده معاون تحقیقات وزارت بهداشت در یازدهمین کنگره بین‌المللی بیماریهای غدد و متابولیسم گفت: یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها بیماری مربوط به رشته غدد و متابولیسم است. نزدیک به 70 درصد مردم ایران چاق هستند، 10 درصد ایرانیان دیابت دارند و 25 درصد ایرانیان وضعیت آنها به گونه‌ای است که طی 10 تا 15 سال آینده مبتلا به دیابت می‌شوند. ملک‌زاده، مهمترین عامل خطر را وضعیت تغذیه دانست و گفت: متأسفانه مصرف غذا در کشور ما متعادل نیست، دورزیز مواد غذایی‌مان زیاد است و حجم بالایی از غذا را اسراف می‌کنیم و نتیجه آن، آسیب بزرگ به سلامت خودمان است.
وی ادامه داد: 50 درصد علل مرگ و میز کشور سکته‌های قلبی و مغزی ناشی از مشکلات تغذیه است، 50 درصد مردم زمانی که به سن 55 سالگی می‌رسند مبتلا به فشار خون بالا هستند. ما نیاز داریم یک فرهنگ‌‌سازی گسترده در خصوص مصرف درست مواد غذایی و فعالیت بدنی در کشور صورت گیرد.
معاونت تحقیقات وزارت بهداشت، ایرانیان را جزو غیرفعال‌ترین مردم دنیا دانست و گفت: ما نیاز به یک نهضت ملی برای بهبود وضعیت تغذیه و افزایش فعالیت بدنی داریم. یکی از اولویت‌های ما در وزارت بهداشت نیز رفتن به طراحی و اجرای چنین برنامه‌ای است.
ملک‌زاده در ادامه در خصوص محصولات تراریخته گفت: بخش عمده‌ای از صحبت‌هایی که در مورد محصولات تراریخته در کشور می‌شود، غیرعلمی و نادرست است. باید بگویم محصولات تراریخته در کشور ما مشکلی ندارند و اگر این محصولات در دنیا کنار گذاشته شوند، نیمی از مردم دنیا دچار مشکل گرسنگی می‌شوند. محصولات تراریخته اکثراً سالم هستند و حتی می‌توان گفت از محصولات طبیعی سالم‌ترند، پس به همه رسانه‌ها توصیه می‌کنم در این خصوص که بحث‌هایشان علمی و مبتنی بر مستندات و شواهد باشد و به دنبال جنجال و حواشی نباشند.
معاونت تحقیقات وزارت بهداشت در خصوص برنامه‌های وزارت بهداشت برای بهبود وضعیت تغذیه مردم گفت: برنامه اصلی ما کم کردن مصرف نمک در برنامه غذایی مردم است. عمده برنامه غذایی مردم که حاوی نمک زیادی است، به نان و مواد بسته‌بندی شده مربوط می‌شود، باید گفت هم‌اکنون مصرف نمک بیش از 9 گرم در روز است، اما حد مجاز آن 2.5 گرم است و وزارت بهداشت برنامه‌ای دارد که این نمک را از نان و محصولات غذایی کم کند.
وی تصریح کرد: نزدیک به 70 درصد کالری ایرانیان از مواد قندی است که این خود عامل مهمی در افزایش وزن و چاقی است که یکی دیگر از برنامه‌های وزارت بهداشت، کنترل مصرف شیرینی و قند نوشابه‌هاست. این برنامه باید در سطح ملی تصویب شود و نیاز به همکاری صنعت غذایی کشور دارد.
ملک‌زاده در خصوص مصرف سیگار گفت: 14 درصد ایرانیان سیگار می‌کشند و 12 درصد ایرانیان از مواد مخدر استفاده می‌کنند که این دو در ایجاد سرطان و سکته‌ها بسیار اثرگذار هستند و ما امسال برای اولین بار مالیات بر سیگار را افزایش داده‌ایم. همچنین برای اولین بار در دنیا طی تحقیقاتی تأثیر عامل تریاک در سرطان‌های مثانه، مری، معده، لوزالمعده و ریه را به اثبات رساندیم که این پژوهش مورد استقبال سازمان جهانی بهداشت نیز قرار گرفت.
شیوع گسترده دیابت/ لزوم مصرف ید قبل و زمان بارداری
در ادامه مراسم فریدون عزیزی رئیس پژوهشکده غدد درون‌ریز و متابولیسم گفت: در زمان بارداری نیاز زن به دریافت ید بیشتر می‌شود زیرا ید بیشتری از دست داده و هم متابولیسم بدن بالا می‌رود و دیگر اینکه نیاز جنین به ید از طریق بدن مادر تأمین می‌شود. در این دوران کارکرد تیروئید بین 30 تا 60 درصد افزایش می‌یابد و در صورتی که زن باردار دارای تیروئید طبیعی باشد فقط کار آن زیاد می‌شود اما در غیر اینصورت مشکلاتی برای جنین ایجاد می‌شود.
عزیزی افزود: مقدار ید مورد نیاز بدن زن در دوران بارداری بسیار بیشتر از آن است که بخواهد از طریق نمک یددار تأمین شود. به همین دلیل به زنان توصیه می‌شود که از سه ماه قبل از بارداری ترکیبی از اسید فولیک و ید مصرف شود. همچنین این ترکیب باید در سه ماه اول بارداری نیز استفاده شود. بعضی از متخصصین زنان برای سه ماهه دوم بارداری قرص مولتی ویتامین تجویز می‌کنند که باید گفت چون این قرص ترکیبی از مولتی‌ویتامین و ید است مشکلی را ایجاد نمی‌کند.
رئیس پژوهشکده غدد درون‌ریز و متابولیسم ادامه داد: بعد از حاملگی نیز زنانی که شیر خود را به نوزاد می‌دهند باید ترکیب اسید فولیک و ید یا ترکیب مولتی‌ویتامین و ید استفاده شود.
عزیزی تصریح کرد: کسانی که در گذشته خود سابقه ابتلا به بیماریهای خود ایمنی تیروئید را داشتند یا آنتی بادی ضد تیروئید در خون دارند باید قبل از بارداری یا در صورتی که حاملگی آنها ناخواسته است در هفته‌های اول بارداری آزمون TSH انجام شود که از این طریق تمام مشکلات تیروئید پیش‌بینی خواهد شد و در صورت نیاز درمان صورت می‌گیرد.
عزیزی به زنانی که مشکل پرکاری تیروئید دارند توصیه کرد حتما قبل از اقدام به بارداری تیروئید خود را درمان کنند. برای این افراد سه نوع درمان داروی ضد تیروئید، جراحی و ید رادیواکتیو تجویز می‌شود و در صورتی که از درمان ید رادیواکتیو برای زنان استفاده شود ابتدا توصیه می‌شود بین 6 ماه تا یک سال صبر کرده و بعد اقدام به بارداری کنند اما در مورد داروی ضد تیروئید پزشک با تغییراتی که در نوع دارو می‌دهد بعد از بهبودی فرد می‌تواند اقدام به بارداری کند اما این داروها چه قبل از بارداری و چه در حین آن حتما باید با متخصصین غدد و زنان مصرف شود و در آن زمان تحت نظر پزشک باشند.
رئیس پژوهشکده غدد درون‌ریز و متابولیسم شایع‌ترین بیماری مربوط به غدد را چاقی دانست و گفت: بین 60 تا 70 درصد ایرانیان چاق هستند و بعد از چاقی مجموع بیماریهای تیروئید و دیابت رتبه‌های دوم و سوم را دارند؛ دیابت در حال شیوع است زیرا اضافه وزن در حال افزایش است و به زودی دیابت رتبه دوم بیماریهای غدد را کسب می‌کند.
انتهای پیام/
