برگ مو
با هدف نگهداشت میراث معنوی
معاون میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی از ثبت ۴اثر ملی برگ مو ، حلوای گردو و هویج و خوراک بلغور در فهرست میراث معنوی کشور خبر داد.
کد خبر: ۸۰۷۰۲۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۵

اردیبهشت ماه که می شود، فصل برگ مو ی تازه است و دلمه پای ثابت سفره های مردم خراسان شمالی است.
کد خبر: ۷۷۶۰۹۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۸

در این مطلب دستورالعمل تهیه آش برگ مو را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۷۳۹۹۴۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۰

تبریز؛
مدیر جهاد کشاورزی ملکان گفت: با نزدیک شدن به فصل تابستان و رویش درختان انگور، برداشت برگ های مو از تاکستان های ملکان آغاز شد.
کد خبر: ۶۱۳۰۶۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۵

درخت انگور را "تاک" یا "مو" نیز می‌گویند. برگ مو دارای ساکاروز، لوولز(Levulose)، اینوزیت(Inosite)، کوئرستین، کاروتن، اجسام تانیک، بتائین، تارتاریک اسید، مالیک اسید، اسکوربیک اسید، پتاسیم، آهن و سیلیکون است.
کد خبر: ۶۱۰۳۵۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۵

کرمان؛
دلمه برگ مو یکی از دلمه های خوشمزه وپر خاصیت است که مردم کرمان علاقه زیادی به طبخ آن دارند.
کد خبر: ۵۵۲۷۲۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۶

زیتون رودباردرشت کیلویی 15 هزارتومان و زیتون رودبار ریز کیلویی 10 هزارتومان در بازار است.
کد خبر: ۵۰۷۵۳۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۸

کرمان/
ایرانی ها همواره در تهیه غذاهای خوشمزه تبحُّر خاصی داشته اند ، دلمه هم یکی از غذاهای خوشمزه ای است که برای تهیه آن از برگ درخت انگور استفاده می شود.
کد خبر: ۴۳۸۲۳۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۴

اراک/
آیا با خواص برگ مو آشنایی دارید؟
کد خبر: ۴۰۰۰۳۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۶