با هدف نگهداشت میراث معنوی
دلمه برگ مو ثبت ملی شد
معاون میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی از ثبت ۴اثر ملی برگ مو، حلوای گردو و هویج و خوراک بلغور در فهرست میراث معنوی کشور خبر داد.
باشگاه خبرنگاران جوان ارومیه - حسن سپهرفر گفت: چهار میراث معنوی و ناملموس آذربایجان غربی شامل دلمه برگ مو (یارپاق دولماسی)، حلوای گردو (جویز حالواسی)، حلوای هویج (هویج حالواسی) و خوراک بلغور (یارما قابلسی) به ثبت ملی رسیدند.
معاون میراث‌فرهنگی،آذربایجان غربی گفت: با معرفی خوراکی‌های سنتی زمینه تقویت آداب و رسوم مردم را فراهم کرده و موجب ترویج سبک زندگی سالم می‌شود در این همایش پرونده غذای سنتی دلمه‌برگ مو در گستره ملی مورد توجه قرار گرفت.
او می گوید: همچنین در این جلسه ثبت بازی سنتی پله‌دسته یا چیلینگ‌آغاج، دانش ساخت تخته وردنه و تهیه قوورما به صورت منطقه‌ای مابین استان‌های آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اردبیل، مازندران و کهکیلویه و بویر احمد، در فهرست میراث ناملموس به ثبت ملی رسیدند.
انتهای پیام/ ت
