طرز تهیه شربت به لیمو

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شربت به لیمو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

به:دو کیلو
شکر:دو کیلو
آبلیمو:نصف استکان
آب:۴ لیوان

بیشتر بخوانید

• طرز تهیه شربت خیار سکنجبین

طرز تهیه:

به را تمیز می‌کنیم و می‌شوییم و رنده می‌کنیم و یا اینکه آن را چهار قاچ می‌کنیم و مغز آنرا می‌گیریم و از چرخ رد می‌کنیم و در صافی می‌ریزیم و آب به را می‌گیریم. بعد شکر را میریزیم ته قابلمه میزاریم روی شعله زیرشو کم میکنیم تا کم کم شکرمون آب بشه وطلایی رنگ بشه با ۴ لیوان آب دو سه جوش می‌دهیم، بعد شربت را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می‌کنیم و روی آتش می‌گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید، بعد آبلیمو می‌ریزیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی شعله بر میداریم خنک که شد داخل بطری میریزیم تو یخچال نگهداری میکنیم برای سرو هم توی لیوان‌ها میریزیم با نعنا ولیموتازه تزیین میکنیم.

منبع: amoozesh deser ghaza

انتهای پیام/