طرز تهیه «کیک روانی» با دستور کیک پز معروف ترکی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با این بخش همراه باشید تا کیک روانی و طرز تهیه آن آشنا شوید.

مواد لازم برای کیک روانی:

تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ فنجان
ماست ۱ فنجان
روغن مایع ۱ فنجان
ارد ۳ ق غ
ارد سمولینا یا ایرمیک ۱ فنجان
وانیل
پکینگ پودر
پوست رنده شده لیمو ۱ ق غ

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک روانی

اب و شکر رو با حرارت متوسط به مدت ۲۰ دقیقه میجوشونیم. بعد ابلیمو رو اضافه کرده هم میزنیم و از روی حرارت برداشته میزاریم تا خنک بشه. تخم مرغ و شکر رو با هم میزنیم. ماست – روغن مایع رو اضافه کرده و هم میزنیم. بعد مابقی مواد رو اضافه کرده و هم میزنیم. سینی فر رو چرب کرده مایه کیک رو توش ریخته و تو فر از قبل گرم شده با ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میپزیم (تا زمانی که روی کیک طلایی بشه) کیک که از فر دراودم شربت سرد شده رو روش میریزیم. بعد از اینک سرد شد برای سرو اماده است.

منبع: دلگرم

انتهای پیام/