معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی ایرانشهر گفت: افزون بر 50 تن مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و فاسد از ابتدای سالجاری تاکنون از سطح شهرستانهای تحت پوشش این دانشکده جمع آوری و معدوم شده است.
مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد گفت: به مناسبت ماه مبارک رمضان 20 اکیپ ثابت و سیار برای نظارت و بازرسی بر مراکز عرضه مواد غذایی در استان مستقر خواهند شد.
یک کارشناس بهداشت مواد غذایی گفت: استفاده بی رویه آنتی بیوتیک‌ها و باقی ماندن آنها در فرآورده‌های غذایی همچون شیر و گوشت دام باعث تهدید سلامت مصرف کننده خواهد شد.
مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: کاهش میزان چربی محصولات لبنی با فراهم آوری امکان دسترسی برای آهاد مردم در راس اولویت های وزارت بهداشت قرار گرفت .