افراد زیادی تعطیلات نوروزی را فرصت مناسبی برای مسافرت به شهرهای مختلف میدانند، اما در هنگام سفر باید نکات بهداشتی را رعایت کنیم تا بیماریهای مختلف شیرینی سفر را تلخ نکنند.
برخی از مواد غذا یی با وجود خوردن حجم کمی از آنها میتوانند عوارض جبرانناپذیری برای سلامت انسانها داشته باشند و لازم است درخوردن آنها حد اعتدال رعایت شود.
یکی از عادتهای دیرینه ایرانیان پس از خوردن غذا های سنگین نوشیدن چای نبات و یا عرق نعناست که مطالعات اخیر دانشمندان نشان میدهد نوشیدن این مایعات تا ساعتها هیچگونه تغییری در سبک شدن و هضم غذا ایجاد نمیکنند.
شب عید سفره تمام خانوادههای ایرانی پر و پیمان و مملو از غذا های متنوع و مختلف است. در حقیقت هر روستا، شهر یا شهرستانی براساس سنت و باورهایشان غذا های رسمی و محلی مربوط به خود را در این شب طبخ میکنند.
مدیرکل آموزش فنی وحرفهای استان تهران گفت: برگزاری گذرهای مهارتی رایگاه در رشتههای صنایع غذا یی و طراحی و دوخت با حمایت بخش خصوصی تا روزهای پایانی سال جاری ادامه خواهد داشت.
انواع سبزیجات زرد و نارنجی رنگ مانند کدو تنبل و هویج را که دارای "ویتامین A" هستند به غذا ی کودک اضافه کنید این مواد ویتامینها و املاح غذا را که برای رشد و سلامت کودک حیاتی هستند افزایش میدهد.
سازمان فائو اعلام کرد جهان باید تا نیمه قرن حاضر شاهد افزایش ۶۰ درصدی محصولات غذا یی باشد در غیر این صورت به دلیل کمبود غذا ، جنگهای داخلی در جهان روی خواهد داد.
خوراکیها نقش بسیار موثری در سلامتی افراد و حتی تنظیم ساعات خواب دارند و باید در مصرف آنها به ویژه در ساعات ابتدایی شب نکاتی را رعایت نمود تا مانع از ایجاد خواب در افراد نشوند.
برخی از خوراکیها بهویژه در هنگام سفر میتوانند افراد را به شدت درگیر مسمومیت نمایند و لذا لازم است افراد در حفظ سلامت این خوراکیها توجه ویژهای داشته باشند.