طبق سیاستهای کلان نظام سلامت که از سوی مقام معظم رهبری مبنی بر اصلاح سبک زندگی در رابطه با تغذیه ابلاغ شده است، تدوین یک شیوه نامه تغذیهای از سوی مسئولان نظام سلامت ضروری است.
محققان دانشگاه مازندران با استفاده از روشی محاسباتی به بررسی عملکرد نانولولههای نیترید بور در حضور ویتامینها پرداختند که نتایج این پژوهش میتواند در علوم پزشکی به منظور رهایش کنترل شده و هدفمند دارو و تولید حسگرهای زیستی، کارآمد باشد.
مصرف انواع گوشت در میزان دریافت آهن نقش بسزایی دارد و اگر درهنگام مwرف پروتیئنها از اسید فولیک و ویتامینB 12 استفاده شود. کم خونی تغذیه به وفور کمتر دیده میشود.
یک متخصص تغذیه عنوان کرد: افرادی که تمایل به مصرف مولتی ویتامینها دارند میتوانند از گیاهان خوراکی خودرو که منابع غنی ویتامینها و مواد معدنی هستند، استفاده کنند.
سوپ از غذاهای ایرانی است که تنوع بسیاری دارد و در هر نقطهای از ایران با ترکیب خاص مواد غذایی تهیه میشود . این روزها با زیاد شدن مشغله کاری و نداشتن فرصت کافی، در صنعت غذایی انواع سوپهای آمادهای تولید میشود که به صورت پودر درآمدهاند و در بسته بندیهای مختلف و با عناوین گوناگون در سوپر مارکتها و مغازهها به فروش میرسند.
دانشمندان هشدار میدهند مکملهای غذایی و دارویی نمیتوانند جای داشتن رژیم غذایی سالم را بگیرند و افراد لازم است در وهله اول رژیم غذایی خود را اصلاح نمایند.
میوههای خشک خواص میوههای تازه را دارد اما به مقدار کم زیرا وجود ویتامینهای محلول در آب به ویژه ویتامین C که به نور و حرارت حساس است در این میوهها ار بین میرود.