مواد آلوده کننده هوا مثل مونواکسید کربن، دی اکسید گوگرد و اکسیدهای نیتروژن دارد، ذرات معلق در فصل زمستان باعث به خطر انداختن سلامتی ساکنان شهرهای پرجمعیت میشوند.
شب کوری، بیماری است که موجب میشود بینایی فرد در شب مختل شود اما پزشکان معتقدند با اندکی تغییر در رژیم غذایی خود، میتوانیم از این بیماری جلوگیری کنیم.
در میان قسمتهای مختلف کله پاچه، مغز گاو و گوسفند محتوای کلسترول بیشتری دارند. بگونهای که مغز گوسفند به اندازه ۸ زرده تخم مرغ کلسترول دارد و جزء مواد غذایی بسیار پرچرب محسوب میشود.