شما میتوانید سالاد کلم را هم با کلم سفید تهیه کنید و هم با کلم قرمز این بستگی به سلیقه و ذائقه افراد دارد و البته میتوانید از ترکیب هر دو این کلمها استفاده کنید. در این مقاله طرز تهیه سالاد کلم سفید را برای شما آماده کرده ایم.
جوانه یکی از مفیدترین مواد غذایی در جهان است که متاسفانه به علت اطلاعرسانی کم، بسیاری از ما درباره خواص آن هیچ نمیدانیم و از این گیاه مفید و پرخاصیت غافل شدهایم.
تارت کشک بادمجان نوعی پیش غذای تهیه شده از خمیر تارت است که با بادمجان پر میشود؛ این تارت به شکلهای متنوعی قابل طبخ است و میتواند زینت بخش سفره مجالس باشد.
انگشت پیچ به شیرینیهای بسته و غلیظی گفته میشود که مانند عسل و شیره به دور انگشت میپیچند؛ این نوع شیرینی در شهرهای مختلف با مواد متنوعی درست میشود و دو نوع از معروفترین آنها انگشت پیچ همدانی و حلوا انگشت پیچ بوشهری است.
رول بادمجان سوخاری غذایی خوشمزه و مجلسی است که در میهمانیها و دور همیها جایگاه خاصی دارد و تزیین آن با سبزیجات رنگارنگ، زیبایی میز غذا را دو چندان میکند. این غذا را میتوان به عنوان غذای اصلی سرو کرد یا به عنوان پیش غذا روی میز اردور قرار داد.
در فصل بهاری که با کرونا زندگی میکنیم و نمیتوان در کنار سیاه چادرهای عشایر طعم نانهای محلی را چشید، پختن نان چزنک رغو میتواند اندکی غم سفر نرفتن به غرب کشور را کم کند.
برای تهیه کمپوت توت فرنگی به آب، شکر، وانیل و توت فرنگی احتیاج است. با تهیه کمپوت توت فرنگی میتوانید این میوه پر خاصیت را برای مدت طولانیتری نگه داشته و مصرف کنید.
ته دیگ بال مرغ بسیار خوشمزه و مجلسی است و طرز تهیه سادهای دارد. میتوانید به جای ته دیگهای تکراری مانند ته دیگ سیب زمینی و نان از ته دیگ بال مرغ استفاده کنید.