عطر خوش غذاهای بومی سمنان در مشهد ماندگار شد

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از  سمنان، مریم سلمانیان سرپرست معاونت گردشگری اداره كل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان سمنان گفت :  دیگی سنگسر ، باقلوا و قطاب دامغان ، حلوای آروشه سنگسر و  شربت آروشه عسل شاهرود  منوی برتر منطقه از  استان سمنان  شد.
وی گفت: در چهارمین رویداد گردشگری سفره ایرانی در مشهد "دیگی سنگسر" به عنوان غذای اصلی، "باقلوا و قطاب دامغان" و " حلوای آروشه سنگسر" به عنوان دسر و " شربت آروشه عسل شاهرود" به عنوان نوشیدنی برتر منطقه معرفی شدند.
وی افزود: "ته چین گرمساری" و "آش زنگلاچوی دامغان" نیز به سرآشپزی "حسین پازوكی" به عنوان غذا و پیش غذای برتر انتخاب شدند.
وی با بیان اینكه منوی "سپزی پلو سمنانی" به سرآشپزی "ملیحه صیادتوری"موفق به كسب رتبه دوم شد، گفت: در این رویداد از خانم ها "ملیحه صیادتوری "و "فرشته عبدالله زاده " به عنوان سرآشپزهای برتر سمنان و دامغان با اهدای لوح تقدیر، تجلیل شد.
سلمانیان افزود: سفره خانه دارچین نیز به عنوان غرفه برتر استان سمنان انتخاب و از غرفه هتل های جهانگردی استان سمنان تجلیل شد.
استان سمنان با سه غذای اصلی شامل "ته چین گرمسار"، "دیگی سنگسر" و "سبزی پلوی سمنانی" در بخش مسابقه غذای اصلی این رویداد شركت كرد.
گفتنی است ؛ رویداد گردشگری سفره ایرانی از پنجم تا هفتم آبان ماه در مشهد و با حضور استان‌های منطقه چهار شامل خراسان رضوی، خراسان شمالی، خراسان جنوبی و سمنان برگزار شد.
انتهای پیام / ه