کلم بروکلی متعلق به خانواده سبزیجات چلیپایی است که شامل انواع کلم پیچ، گل کلم، کلم بروکسل، و … است. خوردن انواع میوهها و سبزیجات به مدت طولانی با کاهش خطر بسیاری ازبیماریها مرتبط است.
یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روشهای طبخ و سرخ کردن مواد غذایی، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد.
در این مطلب با خواص شگفتانگیز یکی از میوههای بهاری که در تامین سلامتی و درمان بسیاری از بیماریها مفید است، آشنا میشوید و به راحتی با مصرف آن میتوانید بدن خود را "سمزدایی" کنید.
یکی از فوایدی که رژیم غذایی گیاه خواری دارد و در عوض هیچ رژیم غذایی دیگری نمیتواند آن را به شما بدهد، این است که با انتخاب این سبک زندگی، شما مستقیماً به حفاظت از زمین کمک میکنید.
پژوهشگران طی تحقیقات خود پی بردند که ارتباط مستقیم و بسیار قدرتمندی بین چاقی و اضافه وزن نوجوانان در محدوده سنی ورود به ۱۸ سالگی و سه نوع ویژه از استرسهای دورهای بلند مدت خانوادگی وجود دارد.
با توجه به انتشار برخی ویدئوها در فضای مجازی مبنی بر مصرف غذایی ملخ، وزارت بهداشت هشدار داد با وجود اینکه ملخ مصرف خوراکی دارد، مردم از خوردن ملخهایی که کشته شدهاند باید پرهیز کنند.
برخی معتقدند که یک رژیم غذایی خاص میتواند در پیری مغز تاثیر بگذارد اما گروهی دیگر باور دارند تغییر عادات زندگی غلط میتواند در روند کاهش قدرت ذهن کارساز باشد.