ادویه آچار را در تهیه بسیاری از غذا‌های سنتی سیستان همانند آبگوشت و خورش استفاده می‌کنند، زیرا علاوه بر طعم مطبوعی که به غذا می‌دهد، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.
پیاز حاوی آمینو اسیدی به نام سولفکسید است و زمانی که پیاز را خرد می‌کنید این آمینواسید‌ها آسیب می‌بینند. در نتیجه سولفکسید‌ها تبدیل به گاز‌های تحریک کننده چشم می‌شوند.
امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یک نوع کتلت متفاوت را برای شما قرار دهیم. کتلت گل کلم، کتلتی لذیذ است که مراحل پخت آن بسیار ساده می‌باشد. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیه، با ما همراه باشید.
شما هم اگر به دنبال یک غذای رژیمی برای خود هستید یا دوستانتان که رژیم لاغری دارند، از دستور پخت نان سیر استفاده کنید، چون که پروتئین زیاد این نان سبب احساس سیری می‌شود و به کاهش وزن کمک می‌کند.
سس یونانی از دسته سس‌های بسیار سالم است که در منزل با ساده‌ترین مواد تهیه می‌شود، اما عطر و طعم خاص آن بر روی هر سالادی باعث دلپذیر شدن مزه سالاد می‌شود.