عضو شورای ملی زعفران گفت: برآوردها حاکی از آن است که سالانه ۴۰۰ تن زعفران در دنیا مصرف میشود که با توجه به اقلیم مناسب در کشور ما، ایران پیشتاز تولید و صادرات زعفران در دنیا خواهد ماند.
معاون وزیر جهاد از ظرفیت بازار گیاهان دارویی و طب سنتی ایران در سال ۱۴۰۴، سخن گفت و بر هدفگذاری برای افزایش تولید گیاهان دارویی و گردش مالی ۱۵ میلیارد دلاری در سال تاکید کرد.
با توجه به آنکه قدمت تولید زعفران در ایران به سه هزار سال پیش باز میگردد، اما طی سال های اخیر موانع صادرات ناشی از شرایط تحریم و مشکلات بازگشت ارز به کشور زمینه را برای تجارت چمدانی و قاچاق فراهم کرده است.
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: برآوردها حاکی از آن است که ماهانه ۱۰ تن زعفران به آن سوی مرزها قاچاق می شود که رفع موانع می تواند بر میزان صادرات بیفزاید.