تحقیقات نشان مى دهد كه یك غذاهای مدیترانه ای سالم ترين و رژيمى ترين وعده هاى غذايى هستند و می توانند علاوه بر افزایش طول عمر باعث آب شدن چربی های بدن شوند.
پژوهشگران مواد طبیعی مفید با ترکیبات ویژه را به عنوان یک راه‌حل موقت برای افرادی که اعتیاد به خوردن فست‌فود دارند توصیه می‌کنند تا از عوارض این خوراکی‌ها بر بدن کاسته شود.
زدایش نیتریت و نیترات از آب آشامیدنی کاری پرهزینه و چالش برانگیز است. اخیرا نانوکاتالیستی حاوی نانوذرات طلا و پالادیم ساخته شده‌است که می‌تواند با کارایی بالایی فرآیند شکستن این ترکیبات را انجام دهد .
روغن‌های صنعتی كه در تهیه چیپس‌ها و سایر اسنک‌ها کاربرد دارند، سبب درد شكم و سایر مشکلات گوارشی می‌شود و مصرف آنها باعث می‌شود که افراد کمتر به سوی خوردن میوه و سبزی كه پوست را شاداب می‌كنند، بروند.
رئیس کمیسیون سلامت شورای اسلامی شهر تهران گفت: میزان نیترات در آب تهران نگران کننده است و در حالی که نیترات استاندارد در شبکه بین المللی 20 میلی گرم است این عدد در آب تهران بالاتر از 50 میلی گرم است.
مديركل حفاظت محيط زيست خوزستان گفت: سكون هوا و عدم جابه‌جايي جريان باد، موجب تجمع آلاينده‌هاي هوا شد و بارندگي نيز آلاينده‌ها را به سطح زمين منتقل كرد و موجب ايجاد مشكلاتي براي شهروندان در روزهاي گذشته در اهواز شد.