بر اساس شواهد موجود سرانه پایین مصرف شیر در کشور، با افزایش خطر بروز بیماریها و نارساییهای مختلف، تهدیدی برای سلامتی بوده و هزینههای زیادی را موجب شده است.
برطبق بررسیهای انجام شده، میل به ورزش و فعالیت بدنی در بین افراد جامعه به ویژه در بین افراد جوان کمتر شده که این موضوع بسیار نگران کننده و خطرناک است.
تغذیه نامناسب ریشه بسیاری از بیماریهاست. با توسعه شهرها و تغییر سبک زندگی، انسانها با بیماریهای نوظهوری مواجه هستند که یکی از دلایل اصلی این بیماریها تغذیه نامناسب است.
با افزایش سن تغییراتی در روده بزرگ اتفاق می افتد که مصرف غذاهای کم چرب گروه شیر می تواند مانع بروز این تغییرات گردد همچنین از کاهش شنوایی در بزرگسالان پیشگیری می کند.
بهتر است برای پیشگیری از پوکی استخوان بنا به توصیه پزشک از غذاهایی که حاوی کلسیم و ویتامین E کافی هستند مصرف شود این غذاها شامل لبنیات، ماهی، سبزیجات، سویا در خانمها و شیرسویایی باشد.
ورزش به همراه دریافت کافی کلسیم و ویتامین D تاثیر زیادی در کاهش سرعت از دست رفتن تراکم استخوان دارد در واقع یکی از روشهای موثر مطمئن و ارزان برای پیشگیری یا به تاخیر انداختن بروز استئوپروز، انجام حرکتهای ورزشی به طور منظم و در قالب یک روش خاص است.